Vale Regalo en blanco

Visita a un Restaurante

La invitación a un noble restaurante es un serio obsequio. La elección se ha de hacer con mucho cuidado para así encontrar el lugar idóneo para la celebración adecuada. Ten en cuenta las diferentes críticas culinarias de conocidos o también aquellas que puedas encontrar en la red. La calidad juega un papel fundamental en la cultura culinaria.

Color, olor y sabor

Ya en tiempos romanos, la formalidad para probar vinos era parte de la cultura de la degustación: Color, Odor y Sapor (Color, Olor, Sabor)

Primero, se ha de observar el color del vino girándolo delicadamente dentro de una copa. En segundo lugar, se comprueba su aroma y para terminar se ha de evaluar su sabor.

El color del vino nos dice mucho sobre su calidad. En el color se reconoce la edad del vino, un factor primordial. En cuanto al vino blanco se aplica la siguiente regla: cuanto más oscuro, más añejo. El vino tinto cambia con el paso de los años de un rojo violeta intenso a un rosado. Cuanto más intenso sea el color, más intenso será el sabor.

El vino se ha de olfatear rápidamente; cuanto más rápido se olfatea, más aroma se percibe. La significación del olor no se ha de despreciar. El olor juega un papel fundamental en cuanto a la degustación de un vino. El sabor de un vino se compone de dos elementos: su olor y sabor.

Finalmente la degustación ha terminado. Un gusto agradable y suave es siempre una buena señal.

¡Salud!

Descripción

El motivo de este vale es un mesero sirviedo vino en una copa.